29 juillet 2011

Les fruits et les confitures. Hummm !!!

J'ai piqué les mirabelles sur l'arbre au bord de la route ! Et Xavier m'a balancé un seau de prunes dans ma bassine toute neuve en cuivre. Hummm !!! Pas besoin d'être en Lorraine pour les apprécier. En fait, je suis née là-bas ! J'en ai des souvenirs indélébiles. J'ai donc pris celles-ci et elles sont déjà en confiture ce matin. Il y a aussi le seau de prunes que m'a donné Xavier hier soir. Les voilà en train de confire. Et voilà mes pots prêts à être étiquetés et rangés :  
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29 juillet 2011

Les dentelles sont blanchies

Les dentelles sont blanches : Avant : Ah oui... Il y a une différence !
26 juillet 2011

Chine de dimanche à LIMOUX

J'ai besoin de dentelle ancienne au mètre ! J'en ai trouvé en brocante : Une fois désoxydées, elles seront parfaites. Pour la vie de tous les jours : Je suis débordée, (je crois que je me répète). Marie-Christine et Chantal s'inquiètent du retard sur mon travail, mais je sais qu'elles me pardonnent.
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23 juillet 2011

Les tentations au marché :

Seulement 10 mètres de tissu pour refaire un service de table de tous les jours. Celui là : Je ferais la nappe plus de 3 m. pour pouvoir la poser sur la table rallongée et une douzaine de serviettes. Il en restera pour faire quelques fonds de panière ou ...
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23 juillet 2011

Les figues sont rangées, étiquetées.

Les figues en confiture sont étiquetées et rangées, comme avant, en haut de l'armoire pour que les petits enfants gourmands n'y touchent pas !!! Pas de fantaisie sur les bocaux. Ce sont des bocaux de moutarde, de cornichons, de rollmops. C'est ma nostalgie à moi des confitures, comme avant. La recette ? Oui, je vous la poste tout à l'heure, là, j'ai un gratin de potiron qui se prépare et puis...Hum, hier on est rentrés à plus de minuit. Je vous promets de mettre les 2 recettes sur blog tout à l'heure. Le livre a 40 ans ! ... [Lire la suite]
20 juillet 2011

Les figues en confiture :

J'en ai ramassées que 6 kg. L'arbre croule sous le poids des fruits et attire dangereusement les guêpes et les abeilles. Préparer le sirop pour la confiture, dans la grande bassine : 5 mn de bouillon et y mettre les figues les plus entières possible mais mûres quand même. Laisser confire au moins 30 mn. Laisser reposer 24 h. et refaire un second bouillon de 45 mn à 1 h. Je vous dirais demain donc ! Là, elles reposent et se gorgent de sirop.
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17 juillet 2011

Hier, à Béziers (34) :

Avant cela, chines aux puces de Béziers, tôt le matin. 2 services de table complets, grande nappe et la douzaine de serviettes assorties : Dans leur jus (sales et tachés). Après : A bientôt les Amis ! Repassage du "à l'ancienne". Bisous tout fort,
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15 juillet 2011

Les napperons chinés à BERGERAC sont restaurés et prêts :

Les napperons chinés à Bergerac sont propres et prêts : Il y en a pleins encore, mais j'ai pas fini !!!   Et la Rose Bleue Océan évolue :
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11 juillet 2011

La Dordogne à BERGERAC :

Nicolas vous laisse partager les berges de la Dordogne à BERGERAC :   Gros bisous tout fort,
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08 juillet 2011

Chine de Dimanche à BERGERAC :

Beaucoup de napperons et un Saint-Antoine : Et ... :